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鹿児島県鹿屋市にある「うしの中山」の牛舎へ赴き、一頭買いをして参りました。

地下からくみ上げた新鮮な水で育ち、特別配合の飼料で旨味を追及、

牛たちが心地よく過ごせる環境づくりを徹底されていることを見聞きして、

数々の受賞歴もうなずけるこだわりを肌で感じて参りました。

本当においしい牛肉をご提供したいという想いに共感いただき、

うしの中山さんの牛の中でも選りすぐりのコンテストに出す予定をしていた

「特選 A5ランクの中山黒牛」を三笠会館のために特別にお分けいただきました。

5月24日（金）からグループ各店のメニューで順次ご用意いたします。

どうぞこの機会にご賞味ください。

中山黒牛をお召し上がりいただける店舗

・本店7階　鉄板焼き大和

・ビステッケリアイントルノ

・AGIO全店

市川店/新宿店/浦和店 /池袋店/横浜店/大船店 /柏店

・ウーヴァラーラ横浜店

・聖せき亭